2021年12月19日、産経新聞の「産経書房」におきまして、医療法人社団悠翔会理事長・診療部長が先日発行した『年をとったら食べなさい』（飛鳥新社発行）を、インタビューと共にご紹介いただきました。

高齢者は「ぽっちゃり」や「軽度肥満」であるほうが死亡リスクが低いことが、文部科学省の調査で明らかになっています。メタボが健康によくないのは若い人の話なのです。

食べることは生きること。高齢になったら、塩分やカロリーを気にし過ぎず食べてほしいとお話ししました。

12月21日の東京新聞でも、「新刊紹介」として『年をとったら食べなさい』をご紹介いただいています。