2022年3月2日、『安心』4月号（マキノ出版発行）の「朝20ｇのたんぱく質で百歳元気！　免疫力アップ」におきまして、医療法人社団悠翔会理事長・診療部長の佐々木淳の取材記事「60歳を過ぎたらたんぱく質の量を意識的に増やして 誤嚥性肺炎や寝たきりを予防せよ」が掲載されました。

高齢者は、やせているより、やや肥満の人のほうが長生きできることがわかっています。高齢者がやせることは衰弱の悪循環を招きますが、その引き金となるのが、食事量の低下が引き起こす低栄養です。

低栄養を防ぐためにとっていただきたいのが、身体の材料となるたんぱく質です。60代以降の方が健康的な老後を送るには、血糖値や血圧の上昇を気にしすぎるより、体重を少し多めにして、たんぱく質不足にならないようにするほうが大切であることをお話ししました。低栄養チェックリストもお試しください。

ぜひお読みください。
https://www.makino-g.jp/book/b601538.html